Dal 2001 ad oggi il prezzo del latte fresco ha subito un’impennata del 43%.
Ai tempi delle lire infatti – spiega il Presidente Codacons, Carlo Rienzi – un litro di latte fresco costava mediamente in Italia 1,08 euro. Oggi lo stesso litro arriva a costare 1,55 euro: un aumento del 43,5%.
Ciò comporta – prosegue Rienzi – che rispetto al 2001 una famiglia che consuma un litro di latte al giorno spende la bellezza di 171 euro annui in più. Di fronte a questi dati è indispensabile incrementare la vendita diretta produttore-consumatore, prevedendo appositi spazi settimanali nei Comuni di tutta Italia, consentendo così risparmi non indifferenti alle famiglie che, di questo passo, saranno costrette a rinunciare anche al latte.